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魚介とおかきのコラボ天草「大漁焼」を熊本お土産におすすめしたい。
熊本おお菓子を一から紹介したい。
と思って、最近は熊本駅やサクラマチなどでお菓子を買い漁っているくまプレですが、今回は「大漁焼」をご紹介したいと思います。
一時期ハマりにハマっていたお菓子。お土産に最適ですよ!
バリっとした歯応えが最高なのよね。
それでは詳細はこちらをどうぞ!
「大漁焼」に使われている食材とカロリー情報について。
熊本・天草の味が集合したお菓子と言って良い「大漁焼」
阿蘇のはちみつや天草のいりこ、そのほか国産の調味料や食材をしっかりと使った大漁焼きは、熊本の味です。
カロリーが1枚あたり200kcalのとちょっとリッチではありますが、あとでご紹介する大きさを見れば納得すると思います。
大きさもサイズも大漁というわけなのです。
食べ応えもバッチリなのよ!
バリッと美味い!大漁焼きのおいしさに迫る。
大量焼はまん丸の形をしております。
厚みもあって、このまん丸の中にいりこ、おかき、アーモンドがこれでもかとギュッと凝縮されています。
醤油タレの蜜でガチガチと固まったこのお菓子。歯がかけると一瞬逡巡してしまうほどの硬さを誇ります。
なので、おすすめなのが一度パッケージの中で割ってから少しずつ食べる方法。
これだと食べやすいですし、ちょっと量を残したい時にも便利です。
奥歯の方で噛みしめながらゆっくりと噛むと「ばりっ」とした食感とともに、おかきとたれの味がまず飛び込んできます。
その後に、いりこなどの海の香り、香ばしさが混ざって行きます。
海と陸の味が甘辛くまとまったタレと共に、最高の一瞬を感じさせてくれます。
カリカリめちゃうまよ!
天草に行った時のお土産にぜひ大漁焼きどうですか?
天草といえば海鮮のイメージが強いですが、海の幸をそのまま持って帰るのは大変。
なので、お菓子でお持ち帰りするのはどうでしょうか?
お店によっては1枚単位で購入できるので、ぜひ一度お試しあれ。
それでは!
くまプレでは、月見編集長(@kumamoto_place)のインスタで熊本紹介もしています。ぜひこちらもチェックしてみてください!