サクラマチクマモト
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タイトル

大江の方にある、牛肉のいろいろな部位が食べられる焼肉屋さん「焼肉工房 牛力舎」へ行ってきました。

月見 編集長
普通の焼肉屋さんじゃ飽きた!って人におすすめしたいお店。
月見 水子
希少部位も食べられるから、面白いのよね〜。

ということで、早速行ってみようと思います。

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月見 水太郎
インスタで熊本の美味しいところ、おすすめスポットを紹介しています!ぜひぜひチェックお願いします!⬇️

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焼肉工房「牛力舎」の場所、アクセス、駐車場情報。

熊本高校の裏手。

熊本高校通称「くまたか」の裏手の方にお店があります。

市電で行くと水前寺駅が近くにありますが、車でのアクセスがしやすい場所です。

道路側に大きな看板が出ているので、こちら目印にしてみてください。

駐車場はお店の前にあります。

駐車場は縦留めになっているので、前後の接触などを気をつけておきましょう。

駐車場

車で直接来れるのは便利。

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店内薄暗く雰囲気のあるお店。

佇まいは焼肉屋さんっぽくなく、お店に入ると大きな観葉植物が置いてありました。

入り口

お店の中

個室の席が多く、ふたりでも4人がけの席を使わせてくれます。

テーブル席

月見 水子
バーみたいに、ちょっとシックな雰囲気でカッコ良いわね。
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黒毛和牛の部位ごとのメニューがあるよ!

月見編集長
牛力舎のメニューはちょっと変わっています。

お肉のメニュー

例えば、普通のお店ってカルビ上、特上。みたいな分け方だと思いますが、牛力舎の場合は、部位ごとにメニューが分かれています。

「本バラ」「みすじ」「マキ」「カイノミ」などと分かれています。

月見 水子
面白わね!

また、部位がよくわからない場合は、部位がわかりやすく図示されたイラストも用意されています。

牛のイラスト

これだけの種類の部位があるんですね。

その他のメニューや、セット、コースも用意されているので、どれか注文したらわからない人は、こちらのメニューから選ぶと楽です。

メニュー表

メニュー

今回は「希少6種類盛り合わせ」を注文してみました!

焼肉工房「牛力舎」の味の評価!

月見 編集長
希少部位を堪能するよ!それではいただきます!

タレが4種類!お肉もタレも幅が広いラインナップ!

タレ

タレの種類が多いのは、楽しめるお肉の種類が多いから。いろいろな角度から、お肉を楽しむことができますね。

焼肉を楽しむ前に、ご飯とキムチも注文しておきました。

キムチとご飯

そして希少部位をいただきます!

リブロースやバラは聞いたことがありますが、そのほかの部位は全然わかりません。

希少部位6種

ただ一つ一つのお肉のネームプレートに、部位が記載されているので、わかりやすいです。

肉質、色味が全然違うので、面白く、そして楽しみな焼肉タイムです。

焼肉の網

網に牛脂を敷いて、お肉を焼いていきます!

牛脂

焼肉

脂を適度に落とすくらいに焼いて、

焼肉

ぶるんぶるんしていただきます!

月見 編集長
うぉ〜うまいぞ!
月見 水子
どの部位かによって、脂が多め、さっぱり、かみごたえ、ジューシーさなどが変わるから、飽きがこないわ。

ちょっとずついろいろな味を試したいって人は、ぜひセットで注文しておきましょう!

焼肉工房「牛力舎」の営業時間、電話番号などの基本情報。

店舗基本情報
店名 焼肉工房「牛力舎」
営業時間 12:00~22:30
定休日 なし
電話 096-372-1224
住所 〒862-0972 熊本県熊本市中央区新大江1丁目16-1
駐車場 有り:詳細はこちら
クレジットカード
電源 未確認
Wi-Fi 未確認

焼肉工房「牛力舎」で希少部位をたっぷり堪能しよう!

希少部位だけで結構お腹いっぱいになったんですが、どうしてもタンが食べたかったので、別で注文しておきました。

2019 07 19 18 29 40

月見編集長
もちろん普通の部位もめちゃ美味しい。
月見 水子
美味しかったし、色々と楽しむことができるお店よね!

おすすめなので、ぜひお試しください!

くまプレでは、月見編集長(@kumamoto_place)のインスタで熊本紹介もしています。ぜひこちらもチェックしてみてください!

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月見 水太郎
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月見 編集長
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