焼肉のお店で、結構推していきたいと思っているお店が、「焼肉さぼたん」です。
焼肉ってお肉を焼くというシンプルな料理だからこそ、味に違いが出てきます。
その中でさぼたんはおすすめってことね。
ということで、早速くまプレで食レポしていきたいと思います。
目次はこちら！
焼肉さぼたんのへのアクセスと駐車場情報。
九品寺にあるお店。
熊本大学病院からまた鼻の先。本庄にお店があり、街中からも近くて、立地はすごく良いと思います。
ただ、帰宅時間によっては混み合う道なので、車で行く場合は注意を。
大きな看板や暖簾があるので、場所自体はすごくわかりやすいと思います。
駐車場はしっかりと準備されています。
この辺は立地が良いということもあって、心配なのが駐車場ですが、さぼたんはお店の裏にしっかりと駐車スペースが設けられています。
さぼたんのお店の雰囲気。
目の前にドカンと暖簾が出ていて、お店は瞬時に視認できます。
わかりやすいマークを潜ると、昔ながらの居酒屋さんの雰囲気も味わえる、温かい店内です。
基本的には掘りごたつ式の座敷スペースで、区画もしっかりと分かれています。
ふたりで行ったのですが、余裕もあって焼肉を楽しみやすいくうかんになっています。
おすすめのさぼたんメニュー。
カルビ一人前で1000円前後くらいの価格感で、めちゃくちゃ高い！という雰囲気はないです。
後述しますが、お肉の質も高く、むしろ安ささえ感じます。
とくにこだわりがない場合は、さぼたんのセットがおすすめです！
特におまかせ盛り合わせは、何人前と合わせて盛り合わせしてくれます。
ふたりでちょうど良い価格と量で、バランスが取れています。
さらに実食部分でご紹介しますが、嫌いでなければ、さくらユッケをぜひ注文してみてください。
さぼたんのおまかせ盛りとゆっけを食べてみました！
まずはビールで乾杯して、お肉を堪能していきますよ！
さぼたんセットは見た目も豪華。
花火と共にさぼたんセットが登場！シャッターチャンスを逃さないように、スマホを準備しておきましょう。
ちょっとした特別な日に友達や家族と来てもワクワクするような演出ですね。
サーロイン カルビ トントロ 上サガリ せせり
バランスが取れています。もし追加するとするならば、タン塩あたりプラスすればもう言うことなしです。
それでは、焼肉いただきます！
サガリとせせり。ここがめちゃ好きなんです。
ほどよい油で、ビールもご飯も進みます。
あと、豚トロが個人的におすすめ。脂が飲める美味さです。
さくらユッケとろけるやん。
お酒のおつまみに食べておきたいさくらユッケ。
まんまるの卵黄が、ユッケのトロトロ感を際立たせ、口の中でとろけるを演出してくれます。
馬肉のユッケは、身の質がくどくなく、甘いタレと共にちょこちょこと食べるのが最高です。
ご飯が好きな人はぜひ土鍋で。
さぼたんは普通のご飯と、土鍋のご飯がメニューで分かれています。
ちなみに土鍋のご飯を頼むと、土鍋ごとテーブルに運ばれてくるので、最高です。
ふたを開けると蒸気と共に、ご飯の良い香りが広がります。
焼肉とタレと土鍋のご飯。
最高で、最強の組み合わせがさぼたんでいただけるわけです。
めちゃおすすめ。熊本の焼肉はさぼたんへ。
ご紹介したとおり、焼肉さぼたんはくまプレでもめちゃおすすめの焼肉屋さんです。
メニューに困った場合は、スタッフの方に質問すると、おすすめのメニューをわかりやすく紹介してくれます。
気さくなスタッフさんもまた、お店に行きたくなるポイントになっています。
ということで、熊本で焼肉屋さんお探しの人は、ぜひ一度お試しあれ！
くまプレでは、月見編集長（＠kumamoto_place）のインスタで熊本紹介もしています。ぜひこちらもチェックしてみてください！
