西熊本イオンタウンには、いろいろとご飯を食べるところが多いですが、焼肉屋さんとしては「焼肉竹林」がありました。
そこが2020年12月から焼肉 牛蔵 （ぎゅうぞう）と名前をかえて、新しいお店がOPENしています。
ということで、水子さんと一緒に焼肉牛蔵へ行くことに、そこで、しっかりと食レポしていきたいと思います。
目次はこちら！
焼肉牛蔵の場所とアクセス、駐車場情報をチェック！
イオンタウン西熊本はここ！
イオンタウン西熊本は、西熊本といいますが南区の上ノ郷にあります。
ただ、西熊本駅の目の前で立地はすごく良い場所です。
牛蔵の看板は牛のマークに大きく「牛蔵」の文字。大きな看板なのでわかりやすいですね。
建物全体に雰囲気は、前回のお店の雰囲気そのままです。もともときれいなお店だったので、古い感じもなく良い印象でした。
駐車場はイオンタウン西熊本の共用駐車場です。
お店の前に駐車場がありますが、イオンタウンのお店それぞれの専用ではなく共用駐車場です。
ですが、かなり広めに駐車場が用意されているので、止めた場所から徒歩1分以内にお店に着くと思います。
焼肉牛蔵のメニュー！セットがめちゃくちゃ豪華でお得。
焼肉牛蔵は以前の竹林と比べたときにメニューに違いがあります。
単品、セットと両方メニューがありますが、セットがめちゃくちゃお得な感じがしました。
牛蔵盛A（2人前）3380円〜贅沢盛り合わせ（4.5人前）6980円。
そうなんです。
焼肉屋さんによっては、2人前のメニューのバリエーションが少なかったり、そもそもなかったりするところも多いのですが、牛蔵はA、Bと肉質によっては価格が分かれています。
正直600円くらいしか変わらないので、今回はBを選択！
焼肉牛蔵の味の評価！
タレは2色！醤油と味噌のベーシックな味わい。
タレのセットは、醤油と味噌で一般的な組み合わせです。
これが、クセがあまりなく、程よい甘さで子供から大人まで楽しめる味付けになっています。
牛蔵セットBの勢いはどうよ！
汚れないように紙エプロンを装着し、いざ牛蔵へ挑みます。
ビールをかき込み、どっさりと盛られたお肉を眺めます。
これが牛蔵の特徴的な盛りかたで、舟盛りでお肉が盛り付けられています。
上のカルビやハラミ、そして油の少ない赤身。タン塩、一枚ロースとかなり豪華な組み合わせです。
さらにドライアイスで、演出も施されていてこれもまた、肉盛りを豪華にしてくれています。
まずはタン塩。色味も綺麗で少し肉厚。食べた感覚がしっかりとあります。
こちらも肉厚に切ってあって、噛み締めるほどに脂が出てきます。ただ、そんなにしつこくもないので、ギトギトという感じはないです。
そして一枚ロース。これがかなり大きくて、油がしっかりと出てきます。
盛り合わせ自体のクオリティは高めで、量もしっかりとあるので、ご飯とビールと盛り合わせで3000円前後でかなり楽しめそうです。
黒毛和牛のロースステーキ
OPEN記念のLINE@登録を行うと、黒毛和牛のロースステーキ1680円が無料になる。という素晴らしいキャンペーンが行われていたので、早速使ってみました。
さらに1段階色味が綺麗なロース肉が登場！これで一人分なので結構な量があります。
ロースから溢れんばかりの、いや、むしろ溢れる肉汁がコンロに滴り落ちるので、炎上します。
なので焼かれるときにちょっと注意してください。
肉質はめちゃくちゃよく、噛んだ感触がほとんどないくらいの柔らかさです。
キムチとご飯、冷麺も追加。
ご飯と一緒に食べたい人は、キムチや冷麺もおすすめです。
ミニ冷麺があるので、一人でも臆せず注文できます。
キムチは甘めで少し酸味が効いたパターンの味付けで、僕がこの感じが好きなんですよね。
焼肉牛蔵の営業時間、電話番号などの基本情報。
| 店名 | 焼肉 牛蔵 （ぎゅうぞう）西熊本 |
|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | [平日]：17:00〜23:00 LO22:30 [土・日・祝]16:30〜23:00 LO22:30 |
| 電話 | 050-5872-2372 |
| 住所 | 〒861-4132 熊本県熊本市南区上ノ郷2丁目16-1 |
| 駐車場 | 有り：詳細こちら |
| クレジットカード | あり |
| 電源 | なし |
| Wi-Fi | 未確認 |
焼肉牛蔵。ファミリーでもデートでもコスパ良いお店。
ということで、焼肉牛蔵の実食レポート記事でした。
くまプレ＠kumamoto_place）を今後もよろしくお願いします。
月見編集長（＠kumamoto_place）のインスタで熊本紹介もしています。ぜひこちらもチェックしてみてください！
